آش آلو

?آش آلو
موادّلازم: موادّلازم برای تهیّه ی (آش آلو)به شرح زیر است :
آلو بخارا……..۱۵۰ گرم
عدس …….نصف پیمانه
برنج…..نصف پیمانه
سبزی آش پاک کرده …………..۵۰۰گرم
پیاز متوسّط……۱عدد
سیر …………۲حبّه
روغن کنجدیا زیتون یا دمبه ………۶تا ۷قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی ……۲عدد
آب غوره… به مقدار لازم
نعناع خشک…..۱قاشق غذا خوری
نمک،فلفل وزردچوبه…… به مقدار لازم
توجه：
پس از آن که هسته ی آلوها را در آوردیم به آش اضافه می کنیم .
این آش برای پاکسازی کبد وکلیه ها رفع چربی خون یبوست مفید است .